Софиевский – озимый сорт чеснока. Славится своей высокой урожайностью. Без применения агрохимии можно получить в среднем 14 тонн с сотки!
Чеснок «Софиевкий» имеет округло-плоскую, белую головку, с тонкими прожилками сине-фиолетового цвета. Средняя масса луковицы – от 80 до 120 гр. Диаметр 3-4,5 см. В головке 6-7 зубков.
Средне-острый вкус. Вес одного зубка колеблется от 15 до 20 г, что очень удобно для использования в кулинарии.
Содержание сухого вещества |
43% |
Аскорбиновая кислота (вит. С ) |
34 мг% |
Аминокислоты и белки |
8% от свежей массы |
Микроэлементов |
1% |
Селен |
170 млг/кг |
Эфирных масел |
до 0,4% |
Сероазотосодержащего вещества |
аллицина 0,3% |
Уточняйте оптовые цены, условия поставок и работы по электронной почте office@chesnok-opt.ru или по телефону 8-927-097-17-70.